Das Qualitätssystem hat für haupsächliches Ziel

die Befriedigung ihrer Kunden, Garantien in allen

Entwickungsstufen des Produktes anzubieten.

Die Ausführung aller Bedingungen des Qualitätssystems : Kennzeichen nach EAN-System, Personalausbildung, Kundendienst, Qualitätskontrollen….- sind nicht nur beherrscht, sondern auch wirksam, um der Kundschaft Produkte und Dienste zu leisten, die ihren Erwartungen entsprechen.

Die Verfolgungsspur durch EAN-System erlaubt die Identifizierung der Produkte in jeder Lebensstufe, von der Plantage bis zur Ankunft beim Kunden. Man kann das Erntedatum, das Verpackungsdatum und die Identität des Operators einfach zurückfinden. Ausbildung und Qualifikation des Personals

Estagel ist eine Firma mit 1600 Saisonarbeiter. Jedermann, vom Arbeiter bis zum Leiter, muss im Sinne der Qualitätsziele des Unternehmensarbeiten. Diese Qualität kann nur durch die Beherrschung der zuständigen Techniken erreicht werden. Alle Arbeitsvorgänge, vom Pflanzen der Baüme bis zur Verpackung der Früchte, benötigen Fähigkeiten und Know-how, die jeder erlangen muss. Die Befriedigung der Saisonarbeiter und die wahlfreie Aushebung gehören zu der Qualitätspolitik der Firma.

Die Qualitätskontrollen

Die Qualitätskontrollen bestehen aus vier Stufen. Die Verantwortung dafür trägt der Qualitätsdienst.

Bei Ankunft der Früchte in der Packstation

• Augenkontrolle für die Einschätzung der gesamten Qualität des Postes
• Kontrolle, die das Hauptkaliber und die Hauptkategorie des Postes festsetzt
• Festigkeits-und-Zuckerkontrolle
• Kontrolle im Labor der Sortenkonservierung

  Bei der Verpackung

• Überprüfung der Klasse-und Kaliber-Gleichförmigkeit gemäss der Estagelanforderungen.

  Bei der Lagerung

• Die Lagerungsbedingungen der verpackten Früchte werden täglich durch die Speditionskontrolleurin überprüft.

Vor den Versand : gemäss des Lastenheftes unserer Kunden.

Für alle ihre Aktivitäten folgt die Firma eine wirksame Qualitätssicherung, die die Stuktur und Prozessestabilität gewährleisten. Dank dieses Systems, richtet die Firma sich auf eine ständige Entwicklung

Um die Natur am besten zu respektieren und auch um der Anfrage Ihrer Kunden vorzubeugen, hat Estagel sich in einer Umweltpolitik gestürzt.

 

Dieses System besteht in dem Umweltschutz und der Bekämpfung der Verschmutzung.Seit Oktober 1998 hat die Firma Ihre Umweltpolitik eingerichtet, um bedeutende Ziele zu erreichen. Die Politik richtet sich auf die folgenden Grundsätze :

• sich nach der Reglementierung zu richten
• die integrierte Produktion zu fördern, um die Input besser zu führen, d.h. ihren Einschlag auf die Umwelt zu begrenzen (Estagel ist Mitglied der Sud Nature Charta)
• das Personal verantwortlich gegenüber der Umwelt zu machen
• die Abfälle am besten zu führen
• Verschmutzungsrisiken vorzubeugen